Những Thực Phẩm Giàu Chất Xơ Cần Có Trong Bữa Ăn

Những Thực Phẩm Giàu Chất Xơ Cần Có Trong Bữa Ăn
5 (100%) 3 votes

Rất nhiều người vẫn còn xem nhẹ việc dung nạp chất xơ trong các bữa ăn hằng ngày của gia đình. Theo các nhà khoa học đã khẳng định chất xơ rất quan trọng đối với sức khỏe con người, giúp chúng ta chống lại các bệnh về ung thư đường ruột, bệnh trĩ, giảm lượng đường dư thừa trong máu,…

Dưới đây là những thực phẩm giàu chất xơ được khuyến cáo nên sử dụng thường xuyên:

Ngô (bắp)

Hiện nay, thật không khó để tìm nguồn thực phẩm này trên thị trường, chúng có mặt ở khắp nơi từ siêu thị cho đến các chợ lớn nhỏ và dễ dàng mua được với giá thành rất rẻ.

Một trái bắp chứa khoảng 2g chất xơ. Thật bất ngờ, bỏng ngô cũng là món ăn vặt giàu chất xơ và ít calo.

Đậu trắng và đậu đen

Đây là thực phẩm không chỉ cung cấp nhiều chất xơ mà còn cung cấp thêm protein, sắt và kali. Mỗi chén đậu đen chứa đến 15g chất xơ và 15g protein. Đậu đen còn có hàm lượng cao flavonoid, chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Song, chuyên gia Carolyn lưu ý rằng khi bạn dùng nhiều thực phẩm giàu chất xơ, thì hãy nhớ uống thêm nhiều nước.

Quả Bơ

Loại quả rất phổ biến tại Việt Nam có nguồn chất xơ rất dồi dào. Trung bình mỗi trái bơ có chứa 10g chất xơ. Bơ cũng giàu chất béo lành mạnh, giảm cholesterol và bớt nguy cơ bệnh tim. Bơ cũng được khuyến khích nên sử dụng trong việc giảm cân giúp đốt cháy nhiều chất béo hơn các loại quả khác.

Gạo lứt

Thành phần dinh dưỡng có trong gạo lứt khác biệt rất nhiều so với gạo trắng và được xem là phương thuốc chữa trị hiệu quả cho những người đang mắc bệnh tiểu đường giúp kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả. Mỗi chén gạo lứt chứa 3,5g chất xơ. Các nhà nghiên cứu của Đại học Harvard (Mỹ) gần đây phát hiện ra bổ sung gạo lứt vào chế độ ăn hằng tuần có thể giảm 11% nguy cơ tiểu đường loại 2.

Giống như nhiều loại quả ăn được cả vỏ, lê giàu dưỡng chất, đặc biệt là chất xơ (tập trung ở vỏ). “Ăn nguyên vỏ quả lê là cách tốt nhất để tận dụng chất xơ”, Carolyn nói. Trung bình một quả lê chưa gọt vỏ cỡ vừa chứa khoảng 5,5g chất xơ.

Yến mạch

Yến mạch được xem là nguồn ngũ cốc dinh dưỡng chứa rất nhiều chất xơ và protein giúp kiểm soát cân nặng cực kỳ hiệu quả. Trong Yến mạch chứa beta-glucan, một loại chất xơ đặc biệt, có tác dụng giảm mạnh lượng cholesterol, đồng thời tăng cường chức năng hệ miễn dịch.

Tổng hợp

Nếu thấy bài viết hay đừng quên chia sẻ đến mọi người !

Trả lời

Tiêu Đen-Thần Dược Hỗ Trợ Giảm Cân, Kích Thích Vị Giác
giam-can-nhanh-tang-nguy-co-gan-nhiem-mo-1
Giảm Cân Nhanh Làm Tăng Nguy Cơ Gan Nhiễm Mỡ
8 Lợi Ích Không Ngờ Khi Sử Dụng Yến Mạch
Chế Biến Yến Mạch Thế Nào Để Giảm Cân Đúng Cách
8 Loại Thực Phẩm Ngăn Ngừa Chứng Thèm Ăn Khi Giảm Cân
10 Lợi Ích Cực Kỳ To Lớn Cho Sức Khỏe Nhờ Ăn Cá
4 Thói Quen Không Tốt Vào Buổi Sáng Khiến Bạn Tăng Cân Vù Vù
40% Người Ung Thư Đều Bắt Nguồn Từ Dư Cân,Béo Phì
Thực Đơn Giảm Cân Hằng Ngày Phần 4
Thực Đơn Giảm Cân Hằng Ngày Phần 3
Thực Đơn Giảm Cân Hằng Ngày – Phần 2
Thực Đơn Giảm Cân Hằng Ngày-Phần 1
HIIT Là Gì, Vì Sao HIIT Là Lựa Chọn Tốt Nhất Khi Giảm Cân?